深圳市分析测试协会 · T/SATA 团体标准

标准领导力

三项团体标准联合起草单位

我们不只遵守标准,我们参与制定标准

标准背景说明

深圳市分析测试协会 (T/SATA) 是大湾区权威食品与营养检测标准机构。康樂齡 (Carewells Limited) 作为联合参与起草单位之一,参与以下三项团体标准的制定工作,是唯一同时参与三项标准起草的非医疗机构单位。

三项标准详情

均由深圳市分析测试协会 (T/SATA) 颁布,康樂齡联合参与起草

T/SATA 094-2025

照护食 增稠剂技术规范

本标准规定了照护食用增稠剂(凝固粉)的粘度分级要求、热冷稳定性测试方法、标签标注规范,以及机构采购的质量判据。

发布机构:深圳市分析测试协会 年度:2025 类别:团体标准
与 IDDSI 关系:本标准与 IDDSI 国际框架接轨,将 IDDSI Level 1–4 的稠度要求纳入国内团体标准,填补了内地照护食增稠剂标准空白。
康樂齡角色:联合参与起草单位(Participating Drafting Unit)
"选择符合 T/SATA 094-2025 的产品,意味着选择经过国内权威标准认证的增稠方案——而非市面上良莠不齐的未经检测产品。"
T/SATA 084-2025

照护食 软餐质构标准

本标准规定了质构调整食品(软餐)的力学性能指标、分级方法与检测规范,为养老机构采购软餐产品提供可量化的客观判据。

发布机构:深圳市分析测试协会 年度:2025 类别:团体标准
主题:质构调整食品(软餐)的力学性能指标、分级方法与检测规范
康樂齡角色:联合参与起草单位
"本标准为养老机构采购软餐产品提供了可量化的质构判据,终结了'软就够了'的模糊采购标准,让每一碗软餐都有据可查。"
T/SATA 085-2025

照护食 标签与说明规范

本标准规范照护食产品的标签信息披露、IDDSI 级别标注方法、过敏原标注规范,确保消费者和照护机构能通过标签准确判断产品适用性。

发布机构:深圳市分析测试协会 年度:2025 类别:团体标准
主题:照护食产品的标签信息披露、IDDSI 级别标注、过敏原标注规范
康樂齡角色:联合参与起草单位
"本标准确保消费者和照护机构能够通过标签准确判断产品的 IDDSI 级别,避免喂食错误风险——每一个标注细节都是安全的保障。"

IDDSI 国际框架说明

IDDSI(国际吞咽障碍饮食标准化协会)框架将食品质构分为 0-7 级。康樂齡是香港极少数同时获得 T/SATA 国内标准认可、并以 IDDSI 国际框架为产品设计基础的照护食品牌。

了解 IDDSI 官网 ↗

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